Yum Cha hat als einer von mehreren Bewohnern des ehemaligen House of Fraser am Freitag (13. Dezember) eröffnet.
Das chinesische Restaurant der Brüder Adam Wan und Neil Wan ist der zweite Standort in Greater Manchester, nach dem in Kampus im Stadtzentrum, und der vierte Standort in Nordwesten, nach denen in Sefton Park, Liverpool und in Time Square, Warrington.
Seine Spezialität sind Dim Sum, was ein Begriff für kleine Gerichte wie Bao Buns und Dumplings ist.
(Bild: Yum Cha) Einer der Mitinhaber Adam Wan sagte: „Wir freuen uns, die lokale Gemeinschaft zu begrüßen.“
Yum Cha ist einer von mehreren Bewohnern des ehemaligen House of Fraser sowie Lane 7, Nell’s Pizza und Starbucks, die alle zwischen Mai dieses Jahres und November dieses Jahres eröffnet haben.
Sie nehmen die unteren Ebenen der Entwicklung ein, während andere wie FourthStar und SPORTFIVE die oberen Ebenen der Entwicklung von Bruntwood und Trafford Council einnehmen.
(Bild: Yum Cha) James Tootle, Leiter von Retail und Freizeit bei Bruntwood, sagte: „Mit dem Abschluss von Stamford Square ist es ein transformatives Jahr für das Stamford Quarter, da diese Seite des Stadtzentrums weiter gedeiht. Wir freuen uns, das Jahr 2024 mit einer Eröffnung zu beenden, und wir können es kaum erwarten, dass das Yum Cha-Team ihre Türen öffnet.“
Yum Cha ist jetzt täglich ab 12 Uhr geöffnet und nur für Spontanbesuche.
Für Informationen besuchen Sie www.yum-cha.co.uk oder @YumCha.UK auf den sozialen Medien.
Dieser Artikel stammt von Jack Tooth. Er ist unter [email protected] erreichbar.