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Von Savyata Mishra, Gursimran Mehar und Renee Hickman
(Reuters) – Einige Mitglieder der Gewerkschaft, die über 10.000 Baristas bei Starbucks (NASDAQ:) vertritt, begannen am Freitag einen fünftägigen Streik in Filialen in Los Angeles, Chicago und Seattle und beriefen sich auf ungelöste Probleme in Bezug auf Löhne, Personalbesetzung und Arbeitszeiten.
Dies ist der neueste in einer Reihe von Arbeitsaktionen, die in verschiedenen Dienstleistungsbranchen Fahrt aufgenommen haben, nachdem Mitarbeiter in den Bereichen Automobil, Luft- und Raumfahrt und Schienenverkehr in einem Zeitraum Zugeständnisse von den Arbeitgebern erhalten haben.
Bei Starbucks sagte die Gewerkschaft Workers United, die Mitarbeiter in 525 Filialen in den USA vertritt, am Donnerstagabend, dass Streiks täglich eskalieren würden und bis Heiligabend „hunderte von Filialen“ im ganzen Land erreichen könnten.
„Es wird geschätzt, dass 10 von 10.000 unternehmenseigenen Filialen heute nicht geöffnet haben“, sagte Starbucks und fügte hinzu, dass es am Freitag keine signifikanten Auswirkungen auf den Filialbetrieb gab.
Rund 20 Personen schlossen sich vor einer Starbucks-Filiale auf der Nordseite von Chicago einer Streikpostenlinie an, die vom Schnee und Wind gepeitscht wurde, aber auf das Hupen vorbeifahrender Autos mit Jubel reagierten.
Einige verwirrte Kunden versuchten, in das geschlossene Geschäft zu gehen, bevor die Streikenden zu singen begannen, aber das Reaktions war größtenteils positiv, sagte das Gewerkschaftsmitglied Shep Searl.
Searl sagte, dass 100 % der gewerkschaftlich organisierten Mitarbeiter in der Starbucks-Filiale im Edgewater-Viertel von Chicago an dem Streik teilnahmen und laut den Arbeitnehmern vielen ungerechtfertigten arbeitsrechtlichen Maßnahmen wie Abmahnungen, „Zwangstreffen“ und Kündigungen ausgesetzt waren.
Das Gewerkschaftsmitglied sagte, dass sie etwa 21 US-Dollar pro Stunde verdienten und fügte hinzu, „das wäre ein großartiger Lohn im Jahr 2013 gewesen“.
Es handelt sich um einen unzureichenden Lohn, sagten die Baristas, angesichts der Inflation und der hohen Lebenshaltungskosten in einer Großstadt, zumal sie selten 40-Stunden-Wochen haben.
„Wir planen, zu eskalieren, wenn wir müssen“, sagten sie.
Die Verhandlungen zwischen dem Unternehmen und Workers United begannen im April auf der Grundlage eines im Februar vereinbarten etablierten Rahmens, der auch dazu beitragen könnte, zahlreiche anhängige Rechtsstreitigkeiten zu lösen.
Das Unternehmen sagte am Donnerstag, dass seit April mehr als neun Verhandlungssitzungen mit der Gewerkschaft stattgefunden haben und mehr als 30 Vereinbarungen zu „hunderten von Themen“, einschließlich wirtschaftlicher Fragen, erzielt wurden.
Das in Seattle ansässige Unternehmen erklärte, dass es bereit sei, die Verhandlungen fortzusetzen, und behauptete, dass die Gewerkschaftsvertreter die Verhandlungsrunde in dieser Woche vorzeitig beendet hätten.
Die Gewerkschaft sagte jedoch in einem Facebook (NASDAQ:) -Beitrag am Freitag, dass Starbucks bis weniger als zwei Wochen vor dem Vertragsende zum Jahresende noch keinen ernsthaften wirtschaftlichen Vorschlag vorgelegt habe.
Die Arbeitergruppe wies auch ein Angebot für keine unmittelbare Lohnerhöhung und eine Garantie für eine Erhöhung um 1,5 % in den kommenden Jahren zurück.
„Die Vorschläge von Workers United sehen eine sofortige Erhöhung des Mindestlohns der stündlichen Partner um 64 % und eine Erhöhung um 77 % über die Laufzeit eines dreijährigen Vertrags vor. Dies ist nicht nachhaltig“, sagte Starbucks am Freitag.
Hunderte von Beschwerden wurden bei der National Labor Relations Board (NLRB) eingereicht, die Starbucks rechtswidrige Arbeitspraktiken wie die Entlassung von Gewerkschaftsunterstützern und die Schließung von Filialen während Arbeitskampagnen vorwerfen. Starbucks hat Fehlverhalten bestritten und erklärt, dass es das Recht der Arbeiter respektiert, ob sie sich gewerkschaftlich organisieren möchten.
Im vergangenen Monat sagte die NLRB, dass Starbucks gegen das Gesetz verstoßen habe, indem es den Mitarbeitern in seinem Flaggschiff-Café in Seattle gesagt habe, dass sie Leistungen verlieren würden, wenn sie sich einer Gewerkschaft anschließen.
„Der Streik findet zu einer der geschäftigsten Zeiten des Jahres für Starbucks statt, was seine Auswirkungen verstärken könnte und unerwünschte öffentliche Aufmerksamkeit auf die Arbeitspraktiken des Unternehmens lenken könnte“, sagte die Analystin von Emarketer, Rachel Wolff.
Die Kaffeehauskette befindet sich unter der Führung ihres neu ernannten Top-Chefs, Brian Niccol, in einem Turnaround-Prozess, der darauf abzielt, die „Kaffeehauskultur“ durch eine Neugestaltung der Cafés und Vereinfachung des Menüs unter anderem Maßnahmen wiederherzustellen.
„Angesichts dessen, wie sehr Starbucks bereits darum kämpft, Kunden zu gewinnen, kann es sich negative Publicity – oder Auswirkungen auf den Umsatz – die der Streik mit sich bringen könnte, kaum leisten“, sagte Wolff.
Die Gewerkschaft hat zu Unterstützung an den Streikposten in den drei Städten ab etwa 18:00 Uhr GMT aufgerufen, wie aus einem Beitrag auf X hervorgeht.
Der Streik der Starbucks-Mitarbeiter fällt in dieselbe Woche wie Amazon.com (NASDAQ:) Mitarbeiter an sieben Standorten in den USA, die am Donnerstag während des Weihnachtseinkaufs st Streik traten.
Im Jahr 2023 gab es 33 Arbeitsniederlegungen, die meisten seit 2000, aber weit weniger als in früheren Jahrzehnten, wie Daten des US-Büros für Arbeitsstatistik zeigten.
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