Dr. Eleanor Bryant, eine Psychologieprofessorin an der Universität von Bradford, entwickelte die Gleichung als Reaktion auf Forschungsergebnisse des Luftfritteusen-Erfinders Philips.
Die Studie ergab, dass „zwei von fünf (42 Prozent) Familien keine Mahlzeit ohne Streit überstehen können.“
Es wurde auch festgestellt, dass für mehr als ein Drittel der Familien (35 Prozent) die Mahlzeiten „der stressigste Teil des Tages“ sind, wobei der durchschnittliche Haushalt viermal pro Woche bei den Mahlzeiten auseinander fällt.
Die drei größten Streitpunkte bei Mahlzeiten sind wer kocht (77 Prozent), wer abwäscht (73 Prozent) und die Bildschirmnutzung am Tisch (69 Prozent).
Darüber hinaus geben fast sechs von zehn (59 Prozent) Eltern an, dass sie es ihren Kindern erlauben, Handys und Tablets beim Essen zu benutzen, um das Erlebnis „stressfreier“ zu gestalten.
Dr. Bryant, eine Expertin für Gesundheit und Wohlbefinden, sagte: „Für Familien sind die Vorteile harmonischer Mahlzeiten unzählig.
„Es wurde gezeigt, dass Kinder, die mit ihren Familien essen, akademisch und sozial besser abschneiden und ein geringeres Risiko haben, an Fettleibigkeit zu erkranken.
„Aber wir alle wissen, dass die Belastungen und Anforderungen, die das Leben uns stellt, das oft leichter gesagt als getan machen, insbesondere zu Weihnachten.
„Deshalb wurde diese Formel speziell entwickelt, um Familien zu helfen, in dieser festlichen Jahreszeit harmonische Mahlzeiten zu finden.“
Die Formel besteht aus fünf anfänglichen Faktoren, denen jeweils eine Punktzahl von zehn zugeordnet wird.
Um einen Gesamtwert für die Mahlzeitsharmonie zu erreichen, wird der Geschmack (Y) mit der Gesundheit (H) multipliziert und durch die Kosten (C) geteilt.
Diese Zahl wird dann durch die Zubereitungszeit (T) geteilt, die mit der Anzahl der zu fütternden Personen (X) multipliziert wird.
Dieser Gesamtwert wird dann mit einem Faktor von 10 multipliziert, der die „Leichtigkeit und Schnelligkeit, mit der nahrhafte und schmackhafte Mahlzeiten in einem Philips Luftfritteusen zubereitet werden können“, repräsentiert.
Sara Vaum, Senior-Produktmanagerin bei Philips, sagte: „Für viele Familien können Mahlzeiten eine Quelle unnötigen Stresses sein, besonders zu Weihnachten.
„Die Balance zwischen dem Füttern Ihrer Lieben mit nahrhaften und schmackhaften Mahlzeiten und der Zeit, die für die Zubereitung benötigt wird, zu finden, kann knifflig sein.
„Deshalb haben wir die Expertendienste von Dr. Bryant in Anspruch genommen, während wir weiterhin neue Wege entwickeln, um Familien dabei zu helfen, ein besseres Gleichgewicht in der Küche zu erreichen.
„Unser Series 5000 Luftfritteusen- und Dampfgarer kombiniert traditionelle Luftfritteusentechnologie mit einer einzigartigen Dampfgarfunktion, was bedeutet, dass eine köstliche und nahrhafte Familienmahlzeit in wenigen Minuten zur Verfügung steht.“