Du wirst dieses hausgemachte Lebkuchensirup lieben. Verwenden Sie es, um unser Lebkuchen-Latte- oder Lebkuchen-Shot-Rezept zuzubereiten. Es schmeckt genau wie duftende Lebkuchenkekse und ist die perfekte Ergänzung zu Ihrer Urlaubskaffee- und Teetheke.
Verwandte: Einfacher Sirup, Honigsirup, Kürbiskuchensirup, Minzsirup.
Zutaten im Lebkuchensirup
Brauner Zucker Sie können auch weißen Zucker verwenden, wenn Sie nur diesen zur Hand haben.
Wasser im Verhältnis von gleichen Teilen Wasser zu Zucker.
Melasse Dies verleiht dem Sirup den Geschmack von Lebkuchenkeksen.
Gemahlener Ingwer
Gemahlener Zimt Sie können den Sirup auch mit ganzen Zimtstangen infundieren, wenn Sie möchten.
Ganze Nelken drei oder vier ganze Nelken.
Vanilleextrakt für einen wärmenden Vanillegeschmack.
Wie man macht
In einem Simmertopf alle Zutaten kombinieren und bei mittlerer Hitze etwa zehn Minuten erhitzen oder bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
Vom Herd nehmen und den Sirup weiter ziehen lassen, bis er vollständig abgekühlt ist.
Nachdem er vollständig abgekühlt ist, in eine Sirupflasche abseihen. Im Kühlschrank zwei bis vier Wochen aufbewahren.
Tipps zum Zubereiten
Dieses Rezept ist sehr flexibel, also wenn Ihnen eine Zutat fehlt, versuchen Sie einen Ersatz.
Hausgemachte Sirupe halten im Kühlschrank einen Monat oder länger. Sie können eine Charge herstellen und die ganze Saison über verwenden.
Dieser Sirup macht ein tolles Geschenk, wenn er mit einer Kaffeetasse und einer Packung Kaffee aus Ihrem örtlichen Café kombiniert wird.
Wie man Lebkuchensirup verwendet
Häufig gestellte Fragen
Wie lange hält hausgemachter Lebkuchensirup? Dieser Sirup hält sich einen Monat oder länger im Kühlschrank. Sie können eine Charge herstellen und die ganze Saison über genießen.
Welcher Geschmack hat Lebkuchensirup? Unser Rezept wird mit braunem Zucker, Wasser, Melasse, Ingwer, Zimt, Nelken und Vanilleextrakt hergestellt. Es schmeckt ähnlich wie ein Lebkuchenkeks.
Weitere festliche Rezepte
Holen Sie sich unseren KOSTENLOSEN Rezeptführer mit unseren beliebtesten Rezepten aller Zeiten!
Holen Sie sich den Führer
Kostenloser beliebter Rezeptführer
Unsere Top 25 Rezepte aller Zeiten!
Rezept erhalten
Lernen Sie, hausgemachten Lebkuchensirup mit braunem Zucker, Melasse, Ingwer, Zimt, Nelken und Vanilleextrakt herzustellen.
Ergibt 1 Charge
Vorbereitung 2 Minuten
Kühlzeit 1 Stunde
Kochen 10 Minuten
Anweisungen
In einem Simmertopf alle Zutaten kombinieren und bei mittlerer Hitze etwa zehn Minuten erhitzen oder bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
Vom Herd nehmen und den Sirup weiter ziehen lassen, bis er vollständig abgekühlt ist.
Nachdem er vollständig abgekühlt ist, in eine Sirupflasche abseihen. Im Kühlschrank zwei bis vier Wochen aufbewahren.
Hinweise
Dieses Rezept ist sehr flexibel, also wenn Ihnen eine Zutat fehlt, versuchen Sie einen Ersatz.
Hausgemachte Sirupe halten im Kühlschrank einen Monat oder länger. Sie können eine Charge herstellen und die ganze Saison über verwenden.
Dieser Sirup macht ein tolles Geschenk, wenn er mit einer Kaffeetasse und einer Packung Kaffee aus Ihrem örtlichen Café kombiniert wird.