Zu einem erfolgreichen Urlaub ist es wichtig, einfache Thanksgiving-Vorspeisen zur Hand zu haben. Warum? Denn mal ehrlich, Thanksgiving-Mahlzeiten sind selten pünktlich fertig. Es gibt nichts Schlimmeres, als gestresst vom Kochen zu sein, während die Gäste Sie mit Fragen wie „Wann ist es fertig?“ und „Sind Sie fast fertig?“ belästigen. Fangen Sie erst gar nicht damit an, dass Leute Bissen aus den Pfannen und Töpfen auf dem Herd stehlen. Mit diesen Gedanken im Hinterkopf müssen einfache Thanksgiving-Vorspeisen drei Dinge tun.
Zuerst müssen sie leicht vorbereitet oder im Voraus gemacht werden können. Zwischen der Kontrolle, dass der Truthahn nicht verbrennt, und den Kartoffelstampf gründlich gestampft ist, braucht der Koch keinen Vorspeisenstress. Zweitens dürfen sie nicht zu sättigend sein. Keine Vorspeisen sollten vom Hauptgericht ablenken. Das wäre eine Schande für alle Truthähne. Schließlich müssen sie einfach auf dem Tresen stehen und fertig sein. Kein Aufwärmen oder Nachbessern erforderlich.
Die besten Vorspeisen sollten nach dem Servieren keinen Stress verursachen. Glücklicherweise haben wir eine Liste einfacher Thanksgiving-Vorspeisen zusammengestellt, die alle drei dieser Anforderungen erfüllen und köstlich sind. Mit nur einer oder zwei davon werden Ihre Thanksgiving-Gäste bis zum Glockenklang des Truthahns vollkommen zufrieden sein.