Weihnachten ist die beste Zeit des Jahres für Leckereien und wir haben einfache Ideen für Weihnachtskuchen-Lollis, die bei Kindern und Erwachsenen auf Ihrer nächsten Feier sicher ein Hit sein werden. Mit nur wenigen essbaren Dekorationen können Sie Rentiere, Schneemänner oder Weihnachtsbaum-Kuchen-Lollis herstellen, um die Jahreszeit zu feiern.
Wir zeigen Ihnen auch das Geheimnis, wie man Kuchen-Lollis in nur wenigen Minuten herstellt, wenn Sie einen praktischen Shortcut suchen, um den Dekorationsprozess schneller zu gestalten. Schauen Sie unten nach …
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Was Sie brauchen, um Weihnachtskuchen-Lollis herzustellen:
Kuchenmischung: Sie können jede Geschmacksrichtung von Kuchenmischung verwenden: Schokolade, Vanille, Red Velvet, Gelb, etc. Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Kuchenmischung überprüfen, um sicherzustellen, dass Sie die anderen empfohlenen Zutaten für den Kuchen haben (Eier, Butter, Öl, etc.).
Dose mit Zuckerguss: Sie benötigen auch einen Behälter mit gekauftem Zuckerguss. Ich verwende gerne alles mit einer einfachen Textur wie Vanille, Schokolade oder Erdbeere. Sie können auch Geschmacksrichtungen mischen wie Frischkäsezuckerguss mit Red Velvet-Kuchen für einen festlichen Geschmack. Wenn Sie ein Lieblingsbuttercreme-Rezept haben, das Sie verwenden möchten, können Sie das anstelle von gekauftem Zuckerguss verwenden.
Kuchen-Lollisticks: Obwohl es am häufigsten ist, Sticks wie diese zu verwenden, können Sie auch Gabeln oder essbare Gegenstände wie Brezelstangen verwenden!
Candy Melts: Diese Schokoladenscheiben sind der einfachste Weg, um diese Schokoladenbeschichtung zu erhalten, da sie leicht schmelzen und in vielen Farboptionen erhältlich sind.
Mikrowelle oder Doppelkessel: Sie können Candy Melts in der Mikrowelle schmelzen, aber Sie können auch einen Doppelkessel verwenden, um es auf dem Herd zu machen, oder einen Schokoladenschmelzer wie diesen.
Essbare Dekorationen: Für diese Weihnachtskuchen-Lollis benötigen Sie Mini-Brezeln, Candy-Augen und rote M&Ms für die Rentiere, Schokoladenmünzen, Rolo oder Mini-Reese’s-Tassen und orangefarbene Streusel für die Schneemänner sowie Streusel oder Mini-M&Ms, um Ihren Weihnachtsbaum zu dekorieren.
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Wie man Weihnachtskuchen-Lollis macht:
1. Backen Sie den Kuchen: Mischen Sie Ihren Teig mit einem elektrischen Mixer und fügen Sie die aufgeführten Zutaten für diesen Kuchen aus der Box hinzu. Backen Sie Ihren Kuchenteig gemäß den Anweisungen auf der Verpackung und lassen Sie ihn vollständig in der Form abkühlen.
2. Fügen Sie den Zuckerguss hinzu und mischen Sie ihn: Löffeln Sie den gebackenen Kuchen in eine große Schüssel und zerbröseln Sie ihn ein wenig mit der Hand, damit Sie krümeligen Kuchen haben. Fügen Sie 2/3 des Behälters mit Zuckerguss hinzu (die Verwendung des gesamten Behälters macht die Kuchen-Lollis etwas zu weich und schwerer zu verarbeiten, sobald wir sie in Schokolade eintauchen). Sie können den Kuchen und den Zuckerguss mit sauberen Händen, einem Holzlöffel oder einem elektrischen Mixer bei niedriger Geschwindigkeit mischen, um sie zu kombinieren. Der Zuckerguss ist der Schlüssel, um die Kuchen-Lollis zusammenzuhalten, also wird der gemischte Kuchenpop-Teig ziemlich weich sein, aber formbar.
3. Rollen Sie Kugeln aus Kuchen: Formen Sie Ihren Kuchenpop-Teig zu kleinen Kugeln (etwa 3-4 Esslöffel jeder). Sie möchten, dass sie nicht zu groß sind, sodass sie leicht in Ihre Handfläche passen. Sobald Sie alle Ihre Lollis geformt haben (ein Standardkuchen ergibt etwa 35-40 Kuchen-Lollis), legen Sie sie für 1-2 Stunden in den Kühlschrank oder für 30 Minuten ins Gefrierfach.
4. Schmelzen Sie Ihre Candy Melts: Schmelzen Sie die Candy Melts in der Mikrowelle in 30-Sekunden-Intervallen bei halber Leistung. Sie können auch einen Doppelkessel verwenden, um es auf dem Herd zu machen, oder einen Schokoladenschmelzer wie diesen. Wenn Sie die Candy Melts verdünnen müssen, können Sie einen Teelöffel Raps- oder Pflanzenöl einrühren, sobald sie geschmolzen sind, und die Schokolade bei Bedarf für 15 Sekunden erneut erhitzen, um sie wieder zu schmelzen, wenn sie an einem Punkt fest wird.
5. Befestigen Sie den Kuchen-Lollistick: Zuerst stecken Sie Ihren Lutscherstab in die geschmolzene Schokolade und stecken den Stab zu 2/3 durch einen kalten Kuchen-Lolli aus dem Kühlschrank.
6. Tauchen Sie den Kuchen-Lolli ein: Tauchen Sie den angebrachten Kuchen-Lolli in die geschmolzene Schokolade und lassen Sie überschüssige Schokolade abtropfen. Klopfen Sie sanft den Kuchen-Lollistick an der Seite Ihrer Schüssel, um auch überschüssige Schokolade abzuschütteln. Fügen Sie dann zusätzliche Dekorationen hinzu und lagern Sie den Kuchen-Lolli aufrecht, während er trocknet (es sei denn, Sie haben nichts dagegen, dass ein flacher Boden des Kuchen-Lollis dann können Sie sie einfach auf Backpapier auf Backblechen platzieren).
Sie können sie aufrecht halten, indem Sie sie auf verschiedene Arten stecken, z. B. in einen Behälter mit weißem Kristallzucker oder Reis füllen oder sie in einen Styroporblock stecken.
Wie man SUPER EINFACHE Kuchen-Lollis macht:
Um Ihre Kuchen-Lollis noch schneller und einfacher herzustellen, versuchen Sie es mit Little Debbie Snack Cakes oder Zebra Cakes! Zerbröckeln Sie sie einfach in eine Schüssel und drücken Sie sie mit einem Rührlöffel zusammen, bis Sie einen dicken Teig erhalten (es wird nach Vanillekuchen schmecken mit Schokoladenstückchen im Teig). Verwenden Sie Ihren kleinen Keksteigschaber, um Kugeln aus Kuchen zu formen und fahren Sie fort, sie zu kühlen, zu tauchen und zu dekorieren, wie Sie es mit dem regulären Rezept tun würden! Ein großer Zeitsparer und Sie erhalten etwa einen Kuchen-Lolli pro Snackkuchen.
Wie man einen Rentier-Kuchen-Lolli macht:
Befolgen Sie die obigen Anweisungen, um einen allgemeinen Kuchen-Lolli herzustellen, und tauchen Sie den Kuchen-Lolli in braune Schokolade (oder dunkle Schokolade, wenn Sie das lieber mögen als Milchschokolade).
Fügen Sie zwei Mini-Brezeln zum Kopf für die Brezelgeweihe hinzu (oder brechen Sie einen Abschnitt einer regulären Brezel ab), zwei Candy-Augen und ein rotes M&M oder rote Candy-Melts für die Nase. Arbeiten Sie schnell, bevor die Schokoladenüberzug aushärtet!
Lassen Sie die Schokolade aushärten und Ihr Kuchen-Lolli ist fertig!
Wie man einen Weihnachtsbaum-Kuchen-Lolli macht:
Befolgen Sie die obigen Anweisungen, um einen allgemeinen Kuchen-Lolli herzustellen, formen Sie den Kuchen jedoch zu einem Kegel anstelle einer Kugel. Tauchen Sie den Kuchen-Lolli in grüne Schokolade. Lassen Sie den Schokoladenüberzug aushärten.
Fügen Sie etwas geschmolzene grüne Schokolade in einen Spritzbeutel (oder einen Ziplock-Beutel mit abgeschnittener Spitze) und legen Sie den Kuchen-Lolli auf ein Stück Wachspapier. Verteilen Sie die geschmolzene Schokolade über den Baum hin und her und fügen Sie Streusel oder kleine Bonbons zur Dekoration hinzu.
Lassen Sie die Schokolade aushärten und Ihr Kuchen-Lolli ist fertig!
Wie man einen Schneemann-Kuchen-Lolli macht:
Befolgen Sie die obigen Anweisungen, um einen allgemeinen Kuchen-Lolli herzustellen, und tauchen Sie den Kuchen-Lolli in weiße Schokolade.
Kleben Sie Ihr Rolo oder Mini-Reese’s-Cup mit etwas geschmolzener Schokolade auf Ihre Schokoladenmünze, um einen Hut zu machen, und fügen Sie ihn auf den Kopf Ihres Schneemanns hinzu. Fügen Sie Ihre Streuselnase hinzu und lassen Sie die Schokolade aushärten.
Sobald die Schokolade fest ist, schmelzen Sie eine kleine Menge schwarze oder braune Schokolade, um die Augen und den Mund zu spritzen (oder Sie können schwarze Streusel oder Mini-Schokoladenchips verwenden, die vor dem Aushärten der Schokolade platziert werden!).
Lassen Sie die Schokolade aushärten und Ihr Kuchen-Lolli ist fertig!
Andere Ideen für Weihnachtskuchen-Lollis:
Lassen Sie die Kuchenbälle rund und dekorieren Sie die getauchten Kuchenbälle wie Weihnachtsbaumkugeln mit geschmolzener Schokolade in anderen Farben, Zuckerperlen oder in funkelndem Zucker gewälzt.
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FAQ
Häufig gestellte Fragen
Wie bewahre ich Weihnachtskuchen-Lollis auf? Wenn Sie diese im Voraus herstellen, können Sie Ihre fertigen Kuchen-Lollis bei Raumtemperatur 1-2 Wochen lang aufbewahren. Sie können sie bis zu vier Wochen im Kühlschrank aufbewahren, aber die Kälte kann etwas Kondensation auf Ihren Dekorationen erzeugen und dazu führen, dass sie ein wenig ausbluten oder sich verformen.
Kann ich Schokoladenchips anstelle von Candy Melts verwenden? Während Candy Melts am besten für Kuchen-Lollis geeignet sind, können Sie auch Schokoladenchips verwenden. Die Mischung wird etwas dicker und etwas schwieriger zu verarbeiten sein (aber immer noch in Ordnung). Und die Schale um die Kuchen-Lollis wird dicker sein, sobald die Schokolade aushärtet.
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Tipps für die Herstellung von Kuchen-Lollis:
Fügen Sie Ihren Zuckerguss in kleinen Mengen zu Ihrem Kuchenbrösel hinzu, damit Sie gerade genug haben, damit er zusammenhält. Es sollte sich wie Knetmasse anfühlen.
Stellen Sie sicher, dass Ihre Kuchenkugeln gut gekühlt sind, bevor Sie sie beschichten.
Haben Sie Ihre Dekorationen in der Nähe und bereit, damit Sie sie anbringen können, während die Schokolade noch geschmolzen ist.
Sie können ein hohes Glas verwenden, um Ihre geschmolzene Schokolade hineinzugießen (oder sie in einer mikrowellengeeigneten Tasse schmelzen), sodass Sie ein kleines Tauchbecken haben, um Ihren Kuchen-Lolli vollständig einzutauchen.
Ernährung
Nährwertangaben
Geburtstagskuchen-Lollis
Menge pro Portion
% Täglicher Wert*
* Prozentuale Tageswerte basieren auf einer 2000-Kalorien-Diät.
Hinweis: Die Nährwerte werden automatisch berechnet, mit Spoonacular, für Ihre Bequemlichkeit. Wenn relevant, empfehlen wir, Ihre eigenen Nährwertberechnungen zu verwenden.