Die Salz- und Gewürzmesse in Colònia de Sant Jordi geht dieses Jahr in die fünfte Runde. Pünktlich zum Saisonbeginn soll der Event das Publikum in den Küstenort im Süden Mallorcas locken. Im Mittelpunkt stehen typische Inselgewürze und mallorquinisches Salz.
Dreh- und Angelpunkt ist wieder ein großes Zelt auf der Plaça Pou d’en Verdera.
Gastronomen der teilnehmenden Lokale bieten kleine Gerichte und Tapas zum Preis von zwei bis drei Euro an. In den Seitenstraßen findet ein typischer Kunsthandwerkermarkt, jeweils durchgehend geöffnet, statt und für Kinderunterhaltung ist auch gesorgt.