Heute fällt der Startschuss zur Herbstmesse “Fira de s´Oliva” in Caimari. Besucher können in dem kleinen Ort in Mallorcas Norden sowohl dieses als auch nächstes Wochenende alles über die Olive und die Geschichte der Olivenölproduktion auf Mallorca erfahren, denn die kleine Frucht wird auf der Insel bereits seit über 6.000 Jahren angepflanzt. Außerdem werden an den Verkaufsständen verschiedene Sorten der Steinfrucht und des Öls angeboten, Besucher können die Ölmühlen von Caimari besichtigen und lokale Bands sorgen auf der Plaza Major für Stimmung. Auch die ansässigen Restaurants und Bars machen bei der Messe mit, sie bieten Spezialitäten rund um die Olive an. Seinen Höhepunkt erreicht das Fest nächste Woche Samstag und Sonntag: Dann beginnt die Herbstmesse bereits um 10:00 Uhr morgens.