In Santa Ponça findet am 17. März auf der Gran Via Puig de Galatzó Feierlichkeiten zu Ehren des irischen Nationalheiligen St. Patrick statt. Es gibt einen bunten Reigen an Aktivitäten für Jung und Alt und natürlich irisches Bier und traditionelle Gerichte.
Von 11 bis 19 Uhr gibt’s einen Markt mit mehr als 100 Ständen, ab 12 Uhr zieht eine St.-Patrick’s-Parade durch die Straßen, mit typisch in Grün geschmückten Festwagen, Blaskapellen und anderen Musikacts. Der Gedenktag gilt dem irischen Bischof Patrick, der wahrscheinlich im fünften Jahrhundert lebte. Er gilt als erster christlicher Missionar in Irland und soll an einem 17. März gestorben sein.