Auf der Suche nach einem visuell beeindruckenden Cocktail-Rezept? Probieren Sie den El Diablo. Dieses Rezept wird mit Tequila, Crème de Cassis, Limettensaft, Grenadine, Ingwerbier und einem optionalen Garnieren von Paprika zubereitet, um Teufelshörner zu imitieren. Es ist ein klassischer Tequila-Cocktail, der einfach zuzubereiten und köstlich ist.
Dieses Rezept erschien erstmals als mexikanischer El Diablo in Trader Vic’s Buch of Food and Drink (veröffentlicht 1946).
Verwandt: Margarita, Paloma, Cantarito, Mexican Candy Shot, Guacamole, Queso.
Zutaten für El Diablo
Reposado Tequila – Oder Sie können den Tequila verwenden, den Sie zur Hand haben.
Creme De Cassis – Ein reichhaltiger, süßer und saurer Likör.
Limettensaft – Frischer Limettensaft für Ausgewogenheit und Geschmackstiefe.
Grenadine – Für den leuchtend roten Farbtupfer.
Ingwerbier – Oder ein anderes ingwerhaltiges Getränk wie Ginger Ale.
Limettenkeil oder kleine rote Paprika – Optionales Garnieren.
Wie man macht
In einem Collins-Glas oder einem Rocks-Glas Tequila, Crème de Cassis, Limettensaft und Grenadine über Eis kombinieren. Umrühren.
Das Getränk mit Ingwerbier als sprudelnde Krone abschließen.
Als optionales Garnieren zwei kleine rote Paprikaschoten als Hörner und einen Limettenkeil hinzufügen, wenn Sie möchten!