Wenn es um Wintergetränke geht, ist es das Beste, sich am Kamin mit einem heißen Butterrum zu gemütlich zu machen, um die Zeit an einem kalten Winterabend zu verbringen. Während der Name vielleicht seltsam klingt, ist dieses Rezept für heißen Butterrum tatsächlich ein köstliches Getränk, das süße, cremige und buttrige Aromen mit Wintergewürzen und einer Portion Rum kombiniert, um dich von innen zu wärmen.
Du kannst ganz einfach eine Charge heißen Butterrum-„Teig“ herstellen, um ihn im Kühlschrank aufzubewahren, damit du diesen Weihnachtscocktail jederzeit zubereiten kannst, und du kannst ihn sogar ohne Alkohol zubereiten, um ein familienfreundliches Getränk zu erhalten. Schau dir unser Anleitungsvideo an, um zu sehen, wie einfach es ist, ihn zuzubereiten!
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Was ist die Geschichte von heißem Butterrum?
Heißer Butterrum stammt aus der amerikanischen Kolonialzeit von Neuengland in den 1650er Jahren. Rum war ein beliebtes Getränk, da Wasser nicht immer sicher zu trinken war, und der heiße Butterrum war eine Alternative zum Hot Toddy, da er auch einige Kalorien hinzufügte. Das Grundrezept bestand aus Rum, Butter, Gewürzen und Zucker, die auch heute noch die Hauptbestandteile in modernen heißen Butterrums sind.
Wie schmeckt heißer Butterrum?
Obwohl der Name für einige vielleicht nicht appetitlich klingt, hat heißer Butterrum einen cremig-süßen Geschmack, der von warmen Gewürzen wie Zimt und Muskatnuss durchdrungen ist. Die Butter verleiht dem Getränk einen köstlichen buttrigen Geschmack, der ähnlich ist wie das Trinken eines buttrigen Kekses aus einem Glas!
Welche Art von Rum eignet sich am besten für heißen Butterrum?
Obwohl es möglich ist, weißen Rum zu verwenden, wenn das alles ist, was du zur Hand hast (und wenn das der Rum ist, den du bevorzugst), ist ein würziger Rum oder dunkler Rum ein besseres Geschmacksprofil für dieses spezielle Getränk. Würziger Rum wird etwas Karamellaroma und Gewürze haben, während dunkler Rum eher ein dunkles Melassearoma haben wird.