Wenn Sie in letzter Zeit viel Zeit auf TikTok verbracht haben, haben Sie vielleicht einen neuen Wellness-Trend bemerkt: Anleitungsvideos, die erklären, wie man Holunderbeersirup, Gummibärchen und Säfte herstellt, sowie eine hitzige Debatte über die Wirksamkeit der Holunderpflanze bei der Steigerung bestimmter Aspekte Ihrer Gesundheit. Dies wirft natürlich die Frage nach der Gültigkeit dieser angeblichen Holunderbeerenvorteile auf.
„Die Holunderpflanze (Sambucus nigra) ist eine gute Proteinquelle, freie und konjugierte Formen von Aminosäuren, ungesättigte Fettsäuren, Faserfraktionen, Vitamine, Antioxidantien und Mineralien“, sagt eine 2015 im Journal of Functional Foods veröffentlichte Studie. Die Studie besagt, dass ihr Antioxidantiengehalt – insbesondere ihr hoher Polyphenolgehalt – sie nützlich bei der Behandlung vieler Krankheiten und Beschwerden macht.
Aber was genau haben Sie davon, Holunderbeerensupplemente zu nehmen – und ist es so effektiv, wie einige behaupten? Lesen Sie weiter, um die Meinung eines Arztes zu hören.
VERWANDT: 7 Johanniskraut-Vorteile, von denen Sie wahrscheinlich nicht wussten, dass Ärzte sagen.
Holunderbeere kann Ihr Immunsystem stärken.
Holunderbeere kann helfen, die Symptome der Erkältung zu verkürzen und zu lindern.
„Man glaubt, dass Holunderbeeren antivirale Eigenschaften haben“, sagt Insiyah Amiji, MD, Kinderärztin und medizinische Beraterin bei Baby Toddler Kids. „Obwohl es kein Allheilmittel ist, könnte es Ihrem Körper helfen, bestimmte Viren wirksamer abzuwehren.“
„Holunderbeersupplemente sind zu einem beliebten Mittel geworden, um die Immunität zu stärken, insbesondere während der Erkältungs- und Grippesaison, und das aus gutem Grund. Sie sind vollgepackt mit Antioxidantien und Vitamin C, die eine wichtige Rolle bei der Unterstützung des Immunsystems spielen. Es gibt auch einige Forschungsergebnisse, die darauf hinweisen, dass Holunderbeere die Schwere und Dauer von Erkältungssymptomen reduzieren kann, was immer ein Gewinn ist, wenn man mit Schnupfen und Husten kämpft.“
Insbesondere eine 2016 im Journal Nutrients veröffentlichte Studie ergab, dass Holunderbeeren Ihr Immunsystem schützen können, wenn Sie mit dem Flugzeug reisen, wo Sie einem hohen Risiko für virale Übertragung ausgesetzt sind.
In einer doppelblinden, placebokontrollierten klinischen Studie mit 312 Passagieren der Economy Class, die international reisten, bewertete das Team, wie Holunderbeere die allgemeine körperliche Gesundheit, die geistige Gesundheit und die Atemwegsgesundheit beeinflusste. Durch Tagebücher und Fragebögen zur Verfolgung der Symptome der Teilnehmer stellte das Team fest, dass unter denen, die Erkältungssymptome meldeten, diejenigen in der Placebogruppe eine signifikant längere Dauer der Erkältungsepisoden hatten. Die Forscher fügten hinzu, dass der durchschnittliche Symptomwert über diese Tage ebenfalls signifikant höher war.
Holunderbeere hat entzündungshemmende Eigenschaften.
Amiji nennt die entzündungshemmenden Eigenschaften des Supplements und merkt an, dass diese dazu beitragen können, leichte Schmerzen oder Beschwerden zu lindern, die oft mit Erkältungen oder anderen leichten Krankheiten einhergehen.
Holunderbeere kann auch helfen, oxidativen Stress zu reduzieren und Zellschäden durch freie Radikale zu verhindern. Laut Cleveland Clinic kann dies wiederum dazu beitragen, eine Vielzahl schwerwiegender chronischer Erkrankungen wie Krebs, Alzheimer-Krankheit, Herzkrankheiten, Nierenerkrankungen und mehr zu verhindern.
Die Studie im Journal of Functional Foods fügt hinzu, dass der Polyphenolgehalt der Holunderbeere auch den Blutdruck verbessern und den Blutzucker stabilisieren kann.
VERWANDT: 8 Gesundheitliche Vorteile des Trinkens von Cranberrysaft, laut Ärzten.
Wie bei jedem Supplement ist Sicherheit entscheidend.
Amiji betont, dass Holunderbeere kein Wundermittel ist – noch ersetzt es bewährte Krankheitspräventionsmaßnahmen wie Impfungen oder die Einnahme von Medikamenten bei Bedarf: „Ich würde sagen, es ist eine nette Ergänzung zu Ihrem Werkzeugkasten, wie das Händewaschen und ausreichend Schlaf bekommen.“
Die Kinderärztin fügt hinzu, dass es wichtig ist, die Sicherheitsrisiken bei der Einnahme von Holunderbeersupplementen zu berücksichtigen. „Halten Sie sich an seriöse Marken und befolgen Sie die Dosieranweisungen, da eine zu hohe Dosierung zu Magenbeschwerden oder in seltenen Fällen zu ernsteren Problemen aufgrund unreifer Beeren oder unsachgemäß verarbeiteter Produkte führen kann“, rät sie.
Manche Menschen sollten keine Holunderbeersupplemente einnehmen.
Obwohl Holunderbeere im Allgemeinen für die meisten Menschen bei sachgemäßer Anwendung sicher ist, besteht immer die Möglichkeit von allergischen Reaktionen oder Wechselwirkungen mit bestimmten Medikamenten. Zum Beispiel, wenn ein Patient auch immunsuppressive Medikamente einnimmt, könnten die immunstärkenden Eigenschaften von Holunderbeere deren Wirksamkeit untergraben, weist Amiji hin.
„Es ist auch erwähnenswert, dass Nahrungsergänzungsmittel nicht so streng reguliert sind wie Medikamente, daher ist Qualität wichtig“, sagt Amiji. „Suchen Sie nach Dritttest oder Zertifizierungen, um sicherzustellen, dass das, was Sie einnehmen, frei von Verunreinigungen ist und enthält, was es behauptet.“
Und beachten Sie, dass Holunderbeersupplemente keine nachgewiesene Behandlung für COVID-19 sind. Das National Center for Complementary and Integrative Health sagt: „Es gibt nicht genügend Beweise, um zu wissen, ob es bei Symptomen helfen kann.“
VERWANDT: 12 Nahrungsergänzungsmittel, die Sie laut medizinischen Experten niemals zusammen einnehmen sollten.
Das Fazit.
Shutterstock
Amiji sagt, dass Holunderbeere ein „fantastisches Unterstützungswerkzeug“ sein kann, betont aber auch, dass es nur ein Puzzlestück ist, um gesund zu bleiben: „Es funktioniert am besten, wenn es mit guter Ernährung, ausreichender Flüssigkeitszufuhr und gesunden Gewohnheiten wie regelmäßiger Bewegung und ausreichendem Schlaf kombiniert wird.“
„Würde ich es empfehlen? Sicher, als Teil eines ausgewogenen Ansatzes zur Gesundheit, aber immer mit etwas Vorsicht und dem Verständnis, dass es kein Ersatz für medizinische Versorgung ist, wenn Sie krank sind“, sagt sie Best Life.
Vulnerable Personen, einschließlich Kinder, schwangere Frauen, Senioren und Personen mit zugrunde liegenden Gesundheitsproblemen, sollten zusätzliche Vorsichtsmaßnahmen treffen. „Es ist jedoch immer eine gute Idee, zuerst mit einem Arzt zu sprechen, bevor Sie Holunderbeere in die Mischung aufnehmen“, fügt Amiji hinzu.
„