Von persönlicher Erfahrung kann ich sagen, dass das Zählen von Kalorien keinen Spaß macht. Sie müssen jeden Bissen, den Sie nehmen, genau unter die Lupe nehmen, und es kann viel von der Freude nehmen, die mit dem Kochen oder Essen im Restaurant einhergeht. Es kann auch ein rutschiger Weg zu gestörten Essgewohnheiten sein. Aber was ist, wenn Sie nur ein paar Mal pro Woche super streng mit Ihrer Ernährung sein müssten, um signifikante Veränderungen auf der Waage zu sehen? Das schlagen Ärzte auf der Grundlage neuer Forschungen zur 4:3-Methode vor, einer Kombination aus intermittierendem Fasten und Kalorienrestriktion.
Was ist die 4:3-Intermittierende-Fasten-Methode?
Die Forscher hinter der Studie, die heute im Journal Annals of Internal Medicine veröffentlicht wurde, definieren die 4:3-Intermittierende-Fasten (IMF)-Methode als eine 80-prozentige Kalorienreduktion an drei nicht aufeinander folgenden Tagen in der Woche, ohne Einschränkung an den anderen vier.
Um festzustellen, wie hoch die Gesamtkalorienzufuhr an den drei „Fasten“-Tagen sein sollte, kann man seinen Grundumsatz (BMR) berechnen, „die Anzahl der Kalorien, die Ihr Körper benötigt, um auf grundlegender Ebene zu funktionieren“ und sein aktuelles Gewicht zu halten, so das Cleveland Clinic.
Obwohl es eine Reihe von Faktoren gibt, die in die Bestimmung des BMR einfließen (Geschlecht, Alter, Menge an Muskeln, um nur einige zu nennen), betont die Cleveland Clinic, dass der durchschnittliche Mann einen BMR von 1.696 Kalorien pro Tag hat und die durchschnittliche Frau 1.410 Kalorien pro Tag.
Deshalb würde eine durchschnittliche Frau, die an dieser Diät teilnimmt, an ihren drei Fastentagen nur knapp unter 300 Kalorien zu sich nehmen. Um das zu verdeutlichen, enthält ein mittelgroßer Apfel mit zwei Esslöffeln Erdnussbutter etwa 300 Kalorien.
Und obwohl die anderen vier Tage kalorienfrei sind, wird den Diätetikern dennoch empfohlen, gesund zu essen.