Olivenproduzenten mit neuem Sommercocktail

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Ein frisch-fruchtiges Getränk mit etwas bitterer Note und dem Namen „Tafona“ wurde von den Olivenbauern der Herkunftsbezeichnung „Oli de Mallorca“ vor wenigen Tagen als neuer Sommercocktail präsentiert. Gemixt und kreiert wurde er von dem Cocktail-Spezialisten Rafa Martin. Das sommerliche Getränk kombinierte trockenen Gin, Orangelikör , Brandy und Sirup mit Aromen aus Rosmarin, Zitronenschalen, Kamille, Basilikum und Olivenöl. Der Cocktail kann ab dieser Woche im Brassclub am Paseo Maritimo in Palma probiert werden.

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