Treffen Sie die Köchin: Lisa Goodwin-Allen, Küchenchefin des Northcote in Langho.
Was ist Ihre aktuelle Rolle und was beinhaltet sie? Ich bin der Executive Chef bei Northcote, was bedeutet, dass ich letztendlich für alles verantwortlich bin, was aus der Küche kommt. Ich leite das Team, überwache alles von der Erstellung neuer Menüs und der Sicherstellung, dass wir die besten Produkte haben, bis hin zur Zusammenarbeit mit … Weiterlesen