Rum ist einer der größten Exporte Jamaikas. Rum ist ein wesentlicher Bestandteil der kulturellen Identität Jamaikas, aber was genau macht einen Rum jamaikanisch? Diese Frage steht im Mittelpunkt eines Streits, der auf der karibischen Insel weiter schwelt, da einige Produzenten die Regeln darüber, was als „Jamaika-Rum“ bezeichnet werden kann und was nicht, verschärfen möchten. Im Oktober des letzten Jahres genehmigte Jamaikas Amt für geistiges Eigentum (JIPO) Änderungen an der geografischen Angabe (GI) für Jamaika Rum, die ursprünglich 2016 eingerichtet wurde. Die größte Änderung besteht darin, dass die Reifung des Rums im Ausland nun verboten ist. Die Änderung wurde von der Spirits Pool Association (SPA) gefordert, der Handelsorganisation, die als einheitliche Stimme für Jamaikas sechs Rum-Destillerien – Appleton (im Besitz von J Wray and Nephew), Clarendon, Hampden Estate, Long Pond, New Yarmouth und Worthy Park Estate – sprechen will. Die SPA argumentiert, dass eine stärkere GI erforderlich ist, damit die Bezeichnung offiziell in ihren beiden wichtigsten Exportmärkten – der EU und den USA – anerkannt wird. Sie sagt, dass dies dem jamaikanischen Rum einen besseren Schutz vor Konkurrenten bieten würde und dazu führen würde, dass mehr Verbraucher ihn als ein Premiumprodukt erkennen, das nach hohen Spezifikationen an einem bestimmten geografischen Ort hergestellt wird. Aber die Änderung hat in Jamaika für Aufsehen gesorgt, weil einer der größten Produzenten behauptet, dass sie sein Geschäft zum Erliegen bringen würde. Diese Firma, National Rums of Jamaica (NRJ), besitzt Long Pond und 73% von Clarendon. NRJ besteht aus drei Anteilseignern – der Regierung Jamaikas, Demerara Distillers aus Guyana und der in Barbados ansässigen West Indies Rum Distillery (Wird). Der entscheidende Faktor ist, dass Wird seit 2017 vom französischen Spirituosenunternehmen Maison Ferrand besessen wird. Sein Geschäftsmodell stützt sich stark auf den Export von Rum in großen Mengen und die Reifung im Ausland – etwas, das unter Jamaikas neuem GI nicht erlaubt ist. Es argumentiert, dass Rum, der außerhalb Jamaikas gereift ist, immer noch jamaikanischer Rum ist, und dass die Insel seit Jahrhunderten Rum exportiert und im Ausland reift. Daher legt das NRJ gegen die Entscheidung des JIPO Berufung ein, und eine Anhörung ist für den 28. April angesetzt. Die Auseinandersetzung dreht sich darum, ob Rum, der auf der Insel hergestellt, aber im Ausland gereift wird, immer noch als jamaikanisch bezeichnet werden kann. Die Spirits Pool Association sagt, dass Wird erst nach der Übernahme durch Maison Ferrard Probleme mit der geografischen Angabe hatte. „Was wir sagen, ist, wenn Sie wirklich an jamaikanischen Rum glauben, reifen Sie ihn in Jamaika“, sagt Christopher Gentles, Geschäftsführer der SPA. Rum wird typischerweise durch Fermentieren und dann Destillieren von Zuckerrohrmelasse hergestellt, der dickflüssigen Melasse, die nach der Herstellung von raffiniertem Zucker aus den geernteten Pflanzen übrig bleibt. Herr Gentles sagt, dass die Reifung des Rums vor dem Verkauf von größter Bedeutung ist und dass dies außerhalb Jamaikas die Authentizität und Einzigartigkeit des Produkts ungültig macht. Und so fügt er hinzu, dass „wir ein wenig verwirrt waren“ über den Einspruch des NRJ. Die SPA weist auch darauf hin, dass der Export und die Reifung von Spirituosen im Ausland dazu führen, dass Jamaika auf wertschöpfende Prozesse wie Raffinieren, Abfüllen, Etikettieren und Verteilen sowie auf andere sekundäre Vorteile für die lokale Wirtschaft wie Rumtourismus verzichtet. Sowohl das NRJ als auch Maison Ferrard lehnten es ab, sich zu äußern. Die Verwendung von GIs macht ein Produkt einzigartig und eröffnet laut Dev Gangjee, Professor für geistiges Eigentum an der Universität Oxford, drei potenzielle Wertquellen. „Der erste ist einfach ein Preisaufschlag. Untersuchungen zeigen, dass Produkte einen Preis verlangen können, der 1,5 bis 2,7 Mal höher ist als der Standard.“ Dies spiegelt sich nicht immer im Gewinn wider, da GI-Produkte oft teurer in der Herstellung sind, fügt er hinzu. Der zweite Grund ist, dass sie die Produktion in dieser Region verankern. Dies verhindert, dass ein Produkt generisch wird und seinen Wert verliert – wie Cheddar-Käse, der ursprünglich aus einem bestimmten Teil des Vereinigten Königreichs stammt, aber mittlerweile ein Synonym für eine verallgemeinerte Käsesorte ist. Schließlich, sagt Prof. Gangjee, helfen GIs, die Region zu bewerben und „öffnen andere Aspekte von Geschichte und Geografie“, und nennt die erfolgreiche Wein-Tourismusindustrie Frankreichs als Beispiel. Beispiele für erfolgreiche und langjährige GIs sind schottischer Whisky, Champagner und Parmaschinken. Eine weitere karibische Insel, die in einen Streit über GI und Rum verwickelt ist, ist Barbados. Derzeit hat die Insel kein Schema. Barbados hat fünf Destillerien, und vier stimmten dem Wortlaut eines vorgeschlagenen Barbados-Rum-GIs zu. Der alleinige Widersacher war Wird, der Marken wie Cockspur besitzt. Ähnlich wie in Jamaika lehnt es die vorgeschlagenen Regeln gegen die Reifung im Ausland ab. Das Scheitern von Barbados, eine GI zu erhalten, hat die anderen Produzenten frustriert, darunter Richard Seale, Eigentümer der Foursquare-Destillerie der Insel. „Wir müssen intrinsische Industrien haben, die hier verwurzelt sind, hier gebunden sind und nicht von hier getrennt werden können,“ sagt er. Zurück in Jamaika möchte die SPA, dass der Rum des Landes die geschützte geografische Angabe der EU beantragt, aber dies kann erst geschehen, wenn die Verfahren beim JIPO abgeschlossen sind. Herr Gentles hofft, dass ein Kompromiss gefunden werden kann, auch wenn dies bedeutet, dass beide Seiten nicht vollständig zufrieden sind. „Ich bin fest davon überzeugt, dass wir eines Tages darüber hinwegkommen werden,“ sagt er. Und während die SPA darauf hofft, dass eine stärkere GI Ruhm und Geschäft beleben wird, geht es auch um Stolz auf ein Produkt, das eng mit der Geschichte Jamaikas verbunden ist. In den Tagen nach der Entscheidung im Oktober unterstützte die jamaikanische Zeitung The Gleaner die Entscheidung des JIPO und sagte, es gebe viele Beispiele von Firmen „ohne Bezug zu Jamaika, die versuchen, die Mystik der Marken der Insel zu vereinnahmen.“ Sie kam zu dem Schluss: „Wenn ausländische Entitäten Eigentümer einzigartiger jamaikanischer Produkte werden, sollte es eine Verpflichtung zur robusten Aufrechterhaltung der Integrität der Marke geben.“ Lesen Sie weitere Geschichten aus dem globalen Geschäftsumfeld.
